La Expofevipan 2025 marcó un nuevo hito en la historia del gremio panadero al celebrar por primera vez la Copa Nacional de Pizzería “Gilvanni Basile Passalaqcua”, un evento que reunió talento, tradición y emoción en torno al arte de la pizza.
El ganador de esta primera edición fue Andy Brito, representante de Maracaibo, quien se alzó con el primer lugar tras una competencia que destacó por su nivel técnico y creatividad. Orlando Roa, y Roberto Peña, segundo y tercer lugar respectivamente, completando un podio que refleja la calidad del talento nacional.
Un momento emotivo durante el concurso
Durante la premiación, el presidente de FEVIPAN, Tomás Ramos López, entregó un reconocimiento especial a la empresa Mocasa y a la familia Basile, en honor al legado de Gilvanni Basile Passalaqcua y su contribución al sector.
“Me siento profundamente orgulloso de esta gran familia. Hoy celebramos no solo a los ganadores, sino a quienes han sembrado pasión y compromiso en el gremio panadero y pizzero”, expresó Ramos visiblemente emocionado.
La familia Basile, por su parte, reafirmó su vínculo con la feria y con el sector: *“Aveiro en Fevipan es pasión por el trigo”*, declararon, en alusión a la marca que patrocinó oficialmente la copa.
La participación de Aveiro harina de trigo, producto de Mocasa, fue clave en el desarrollo de esta competencia. Como patrocinador oficial de la Copa Nacional de Pizzería, la marca reafirmó su compromiso con la excelencia y el impulso de nuevas generaciones de pizzeros.
“Eventos como este demuestran que el sector está vivo, que hay talento y que juntos podamos seguir creciendo”, destacó Tomás Ramos, reconociendo el rol de las marcas aliadas en el fortalecimiento del gremio.
